miércoles, 9 de enero de 2013

DORADA AL HORNO

Ingredientes

4 doradas
2 patatas
1 cebolla
1 limon
Sal
Aceite


Preparación

La bandeja del horno untarla con aceite,  hacerle unos cortes a las doradas y ponerle la sal en el fondo de la bandeja. Colocamos las patatas en rodajas ya con la sal y encima poner las doradas, meterle dentro la cebolla cortada a rodajas luego regarlas con aceite de oliva . Calentar el horno a 180º,  meter dentro la bandeja y cuando se vea que le falta poco para sacarla del horno echarle por encima el limón con un poquito de agua, dejar unos minutos y apagar el horno y ya se puede comer.



Mª Isabel Llamas Morales

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