FILETES EMPANADOS

INGREDIENTES
Filetes (de pollo o de cerdo)

Huevos
Ajos
Peregil
Pan rayado
Aceite

PREPARACIÓN
En un bol se ponen los filetes limpios y se le pone sal,se baten los huevos,se pican los ajos y el peregil y se añaden a los filete,s(dejarlos que tomen el aliño),después empanarlos y freirlos en abundante aceite.



Mª Angeles Gordo