pimiento rellenos

Ingredientes
2 Tomate
1pimiento
1pepino
1trozo de pan
1/2 diente de ajo
Pimiento molido
Agua
Vinagre

Elaboración
Se añade en el mortero 2 tomates, 1pimiento,1 dientes de ajo y pimiento molido, moja el pan echa agua y un poco vinagre lo machaca  bien, una vez esta todo bien machacado se pasa por el  pasapure,  se convierte en sopa fría echa el pepino, se mete en la nevera y  en unos minutos estará en la mesa.

Y listo para beberlo

publicada por Raquel Guerrero