PATATAS CON CHOCO

INGREDIENTE

1 CHoco
1 Cebolla
3 ajos
Patatas
azafrán
sal
aceite

PREPARACION

 Se pone a refreir los ajos y la cebolla , una vez refrito se añade el choco previamente cortado en tiras se leda unas vueltecitas.  Se añaden las patatas troceadas,un poco de azafrán,la sal al gusto y se cubren de agua dejandolas hervir hasta que esten tiernas.


  Mari Ángeles Gordo Cardenas