TARTA DE MANZANAS

Ingredientes:

4 huevos
1 vaso de leche
1 vaso de harina
1 vaso de azúcar
1 sobre de levadura
1 Kg de manzanas

Preparacón

Mezclamos todos los ingredientes mencionados anteriormente, pasándolos por la batidora. Untamos un molde con mantequilla y agregamos la masa restante, horneamos a unos 210º durante unos 40 minutos.  Pinchamos y si vemos que sale limpio es que está en su punto, sacamos del horno y decoramos con gajos de manzanas y untamos sobre ellos mermelada de manzana, ponemos otra vez en el horno y gratinamos unos 3 minutos sacamos y dejamos enfriar hasta su degustación.

Publicado por: ANA MARÍA GONZÁLEZ RUIZ