PIMIENTOS ASADOS

INGREDIENTES
2 Kilos de pimientos de asar verde y rojos (cantidad según se quiera)
Aceite
Sal
Vinagre
1 Cebolla
 Melva o atún (si se desea poner)

PREPARACIÒN
Se limpian los pimientos y se ponen  al horno a 250 grados unos 15 o 20 minutos una vez asados se pelan , se cortan en tiritas ,se le pica la cebolla y se aliñan con aceite, sal, vinagre y si se desea se le pone melva o atún.


Mª Ángeles Gordo