PATATAS CON ZANAHORIA Y CARNE

INGREDIENTES

AJO
CEBOLLA
1 PIMIENTO
PEREJIL
SAL
1/2PASTILLA AVECREN
AZAFRAN
LAUREL
VINO (MEDIO  VASO)
PATATAS
AGUA

ELABORACIÓN

SE FRIEN  UN  POCO TODOS LOS INGREDIENTES CON LA CARNE, CERRAMOS  LA  OLLA 15 MINUTOS. CUANDO  LA CARNE ESTÉ BLANDA LE ECHAMOS  LAS PATATAS HASTA QUE ESTÉN  COCIDAS.
BUEN PROVECHO

AUTORA  JOSEFA GARCIA  

PUBLICADA POR MARIA DOLORES DELGADO