HELADO DE FRESAS

Ingredientes
300 gr de fresas
Azúcar
300 gr    de     requeson 
2  claras    de   huevos
Azúcar   
Ralladura de limón
Nata

PREPARACIÓN

Batimos las fresas con el   yogurt y azúcar, reservamos.Montamos las claras  a   punto  de  nieve    y   la nata, después   unimos  todo con  el requeson   y  las    fresas   y   lo  metemos en     el    congelador.

Autora Virginia León